邱玉刚（1974.1-），男，中共党员，硕士，副教授。1997年山东医科大学公共卫生学院毕业后来校工作， 2002年起历任教务处教学研究科副科长、考务中心主任、教务处副处长、科研处副处长、科研处处长、外语系党总支书记、康复医学院党总支书记等职。现任口腔医学院党总支书记，主持学院党总支全面工作，负责学院党的建设和全面从严治党、干部教育、安全稳定、意识形态、党风廉政建设等工作。

公共卫生学院兼职教师，硕士研究生指导教师，近年来先后以首位人员承担厅局级以上教学及科研项目7项，以第一作者或通讯作者发表学术论文20余篇，以主要完成人员获厅局级以上成果奖励8项。曾兼任山东预防医学会社会医学分会第三届委员会常委、卫生毒理分会第四届委员会委员等职。